Hieronder vindt u onze voorgerechten.

Deze menukaart zal regelmatig aan wijzigingen onderhevig zijn, omdat wij graag verse seizoensgebonden gerechten serveren.

 

Keuzemenu

3-gangen keuzemenu 29,- p.p.
U kunt een keuze maken uit een aantal voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten
4-gangen keuzemenu 35,- p.p.
U kunt een keuze maken uit een aantal soepen, voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten

 

Naast het keuzemenu serveren wij ook een seizoenskaart.

Voorgerechten

Broodplankje geserveerd met boter en tapenade 5,50
Geserveerd met boter en tapenade
Herfstsalade 7,75 (vegetarisch)
Salade met. o.a. gebakken bospaddenstoelen, regenboogworteltjes, bietjes, pecannoten, afgemaakt met een cranberry- honingdressing
Gamba kroketjes 8,-
Met een frisse salade en huisgemaakte aioli
Huisgerookte carpaccio van Drents weidevlees 9,75
Met Parmezaanse kaas en gebrande tuinbonen
Proeverij van vlees 10,50
Diverse kleine vleesgerechten, laat u verrassen! (toeslag voor het keuzemenu 2,50 p.p.)
Proeverij van vis- en vlees 10,50
Proeverij van vis- en vleesgerechten, laat u verrassen!(toeslag voor het keuzemenu 2,50 p.p.)

Soepen

Tomatensoep 5,75 (vegetarisch)
Lichtgebonden tomatensoep met Parmezaanse kaas
Heldere bospaddenstoelensoep 5,75 (vegetarisch)
Met een scheutje rode
Mosterdsoep 5,75
Mosterdsoep van grove Zwolse mosterd en Drentse drogeworst
Pompoensoep 5,75 (vegetarisch)
Heerlijk lichtgebonden pompoensoep geserveerd met brood en boter
Trio van soep 4,75
Proeverij van drie verschillende kleine huisgemaakte soepen, laat u verrassen!

Kindermenu t/m 12 jaar

Kroket, frikadel, vissticks, of kipnuggets 7,50
Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
Kinderschnitzel 8,50
Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
Kinderpannenkoek 6,50
Spaghetti bolognese 8,50

 

* Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten.
Heeft u een allergie? vraag dan naar onze speciale kaart of meld uw allergie aan de kok.

 

Graag tot ziens bij Brasserie Restaurant bij Els !

Reserveren is gewenst om teleurstellingen te voorkomen.