Voorgerechten

  • Broodplankje9,00
    Met diverse variaties
  • Burrata salade 14,50
    Romatomaat, balsamico-stroop, basilicum (vegetarich en glutenvij)
  • Huisgerookte carpaccio van het Drentse weiderund15,50
    Gebrande tuinbonen, truffelcrème en Parmezaanse kaas (glutenvrij)
  • Gemarineerde gamba's en warme gerookte zalm15,00
    Gamba's gemarineerd in knoflookmayonaise en warm gerookte zalm
  • Zalmtartaar van warmgerookte zalm14,50
    Zalm, zilverui, crème fraîche en Parmezaans krokantje

Soepen

  • Mosterdsoep7,50
    Zwolse grove mosterd / bosui / uitgebakken spek (vegetarisch mogelijk)
  • Tomatensoep7,50
    Pomodori-tomaten
  • Wisselende heldere bouillon7,50
    Glutenvrij

Kindermenu t/m 12 jaar

  • Kroket, frikadel, vissticks, of kipnuggets9,50
    Geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
  • Kinderbiefstukje13,50
    Geserveerd met gebakken aardappels, groenten en appelmoes
  • Gebakken vis (glutenvrij)13,50
    Geserveerd met gebakken aardappels, groenten en appelmoes
  • Poffertjes7,00
    Stroop/ poedersuiker

* Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten.
Heeft u een allergie? vraag dan naar onze speciale kaart of meld uw allergie aan de kok.

Graag tot ziens bij Brasserie Restaurant bij Els!
Reserveren is gewenst om teleurstellingen te voorkomen.