Hieronder vindt u onze voorgerechten.

Deze menukaart zal regelmatig aan wijzigingen onderhevig zijn, omdat wij graag verse seizoensgebonden gerechten serveren.

 

Keuzemenu

3-gangen keuzemenu 29,- p.p.
U kunt een keuze maken uit een aantal voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten
4-gangen keuzemenu 35,- p.p.
U kunt een keuze maken uit een aantal soepen, voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten

 

Naast het keuzemenu serveren wij ook een seizoenskaart.

Voorgerechten

Italiaanse bol 4,25 (vegetarisch)
Vers afgebakken met knoflook en kaas
Broodplankje geserveerd met boter en tapenade 5,50 (vegetarisch)
Geserveerd met boter en tapenade
Gebakken bospaddenstoelen 7,75 (vegetarisch)
Gegratineerd met Bleu de Wolvega kaas
Gamba kroketjes 8,-
Met een frisse salade en huisgemaakte aioli
Huisgerookte carpaccio van Drents weidevlees 9,75
Met Parmezaanse kaas en gebrande tuinbonen
Proeverij van vlees 10,50
Diverse kleine vleesgerechten, laat u verrassen! (toeslag voor het keuzemenu 2,50 p.p.)
Combinatie van gerookte zalm en gamba’s 10,50
(toeslag voor het keuzemenu 2,50 p.p.)

Soepen

Tomatensoep 5,75 (vegetarisch)
Lichtgebonden tomatensoep met Parmezaanse kaas
Heldere ossenstaartsoep
Met een scheutje madeira
Mosterdsoep 5,75
Mosterdsoep van grove Zwolse mosterd en Drentse drogeworst
Huisgemaakte uiensoep (vegetarisch)
Rijkelijk gevulde uiensoep met een gegratineerd kaasbroodje
Trio van soep 4,75
Proeverij van drie verschillende kleine huisgemaakte soepen, laat u verrassen!

Kindermenu t/m 12 jaar

Kroket, frikadel, vissticks, of kipnuggets 7,50
Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
Kinderschnitzel 8,50
Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
Kinderpannenkoek 6,50
Spaghetti bolognese 8,50

 

* Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten.
Heeft u een allergie? vraag dan naar onze speciale kaart of meld uw allergie aan de kok.

 

Graag tot ziens bij Brasserie Restaurant bij Els !

Reserveren is gewenst om teleurstellingen te voorkomen.