Ze zijn er weer! Asperges van Drentse bodem. Het witte goud. We hebben een heerlijk menu voor u samengesteld.

De asperges worden “beetgaar” geserveerd!
Op verzoek kunnen ze ook extra gaargekookt worden.

Voorgerechten

Lichtgebonden aspergesoep met een scheutje vermouth 7,50

Hoofdgerechten

Drentse asperges à la flamande 25,50
Witte wijn botersaus, beenham en ei
Drentse asperges met zalmfilet 26,50
Witte wijn botersaus, gerookte zalm
Drentse asperges vegetarisch 24,50
Witte wijn botersaus en ei

 

* Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten.
Heeft u een allergie? vraag dan naar onze speciale kaart of meld uw allergie aan de kok.

 

Graag tot ziens bij Brasserie Restaurant bij Els !

Reserveren is gewenst om teleurstellingen te voorkomen.